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小编带您一起了解干冰相关知识，一起来看看吧！

食品级的干冰是否可以食用？

实际上食品级的干冰是可以食用的，但是由于干冰的温度低至零下78度，如果将干冰直接放入嘴中，可能你会像有人在把嘴给冻在柱子上一样，干冰的低温同样会将你嘴巴冻住，如果干冰进入身体，配送餐厅用干冰，容易造成功能衰败，不要再有人去尝试食用干冰啦！

人的正常温度是37度左右，临汾干冰，而干冰的温度是-78度，如果直接放入嘴中，会导致喉咙---，加上干冰在接触物体后会产生大量---，体积不断膨胀，会在体内产生---细小爆裂，干冰不易排出，冷饮食品级干冰，会造成呼吸困难的情况发生。

这就让很多人怀疑了，那么食品级的干冰是否可以食用呢？应该怎么食用干冰，大家听好了，当您需要准备干冰食物是只要将干冰放到食物周边，干冰在接触物体后会升华产生烟雾，而干冰是不会对食物有污染的，或者在饮料中加入少量的干冰也可以制造烟雾效果，还可以给饮料有冰镇的效果。

干冰分为食品级干冰和工业干冰，工业干冰的纯度没那么高，但是食品级的干冰相比工业干冰纯净度，食品级干冰是无色无味的固体，不会对人体有影响。

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干冰在冷藏食物的作用：

我们都知道干冰是---的固态，由于干冰的温度在零下78.5℃，因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态.  干冰易升华，由固态直接变为气态，在升华过程中需要从外界吸收大量的热，会使食品温度降低，起到防止腐烂变质的作用。

由于干冰的这个功能，所以我们在日常生活中广泛运用干冰在冷藏食物，而且干冰在溶解是不会成为液态，它会直接升华变成气态，不会产生的液体。所以食品级干冰用来食品的冷藏运输是一个---的选择。

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