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今天小编给大家介绍一下关于食品保鲜干冰袋的知识：多功能的工业干冰有什么作用

干冰即固体的---，化学式为co2，碳氧化物之一，常温下是一种无色无味气体，密度比空气略大，微溶于水，并生成碳酸。（碳酸饮料基本原理） 固态---俗称干冰，海鲜食品保鲜干冰袋，升华时可吸收大量热，因而用作制冷剂，如人工降雨，也常在舞美中用于制造烟雾。 ---不参与燃烧，密度比空气略大，所以也被用作灭火剂。

由于食品保鲜干冰袋的温度非常低，温度为摄氏负78.5度，因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态。干冰能够急速的冷冻物体和降低温度，火锅食品保鲜干冰袋，并且已经被广泛的使用。工业干冰主要用做制冷剂。在低温实验、人工降雨、模制橡胶部件去毛刺和高速研磨等场合，都用干冰做制冷剂。

食品保鲜干冰袋因其具有干式、低温杀菌、隔离氧气杀菌，可抑制---滋生、挥发无残留物等特点，还可做食品的速冻保鲜剂。在实验室里，干冰与一种挥发性液体（如醚、酮或三烷等）组成的混合物，可形成-77℃左右的低温浴。

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干冰在冷藏食物的作用：

我们都知道干冰是---的固态，由于干冰的温度在零下78.5℃，因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态.  干冰易升华，由固态直接变为气态，在升华过程中需要从外界吸收大量的热，会使食品温度降低，起到防止腐烂变质的作用。

由于干冰的这个功能，生鲜食品保鲜干冰袋，所以我们在日常生活中广泛运用干冰在冷藏食物，而且干冰在溶解是不会成为液态，它会直接升华变成气态，不会产生的液体。所以食品级干冰用来食品的冷藏运输是一个---的选择。

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