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干冰在冷藏食物的作用：

我们都知道干冰是---的固态，由于干冰的温度在零下78.5℃，因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态.  干冰易升华，由固态直接变为气态，在升华过程中需要从外界吸收大量的热，会使食品温度降低，起到防止腐烂变质的作用。

由于干冰的这个功能，所以我们在日常生活中广泛运用干冰在冷藏食物，而且干冰在溶解是不会成为液态，它会直接升华变成气态，不会产生的液体。所以食品级干冰用来食品的冷藏运输是一个---的选择。

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干冰其实就是我们常见的---气体，在挤压设备下挤压成液态干冰，然后在利用低温设备将液态干冰冷冻成固体干冰，那么食品保鲜干冰袋要怎么保存呢？

如果我们在购买食品保鲜干冰袋后，很多人会考虑干冰的存放问题，这个主要是因为干冰物理性质决定，容易挥发；现在给大家介绍一种可以让干冰存放周期变长的方式；如果干冰存放在干冰保温箱内，一般可以存放8-10天左右，如果小批量的话只能存放在泡沫箱内，这种保存时间大致3-5天，食品保鲜干冰袋批发价格，如果是使用颗粒干冰的话，建议购买干冰存储罐，这样也可以存放5-8天左右，具体的需要购买干冰的数量。

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